DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO (16 de outubro)

Palmilhando o nosso sorriso pela cidade, recebemos sabores tradicionais …

Foi gratificante e muito profícua a visita de estudo na área de hortofloricultura aos lugares comerciais da nossa cidade, nomeadamente o Mercado Municipal. Este, é uma estrutura tradicional do comércio retalhista de extrema importância para os consumidores que valorizam a variedade dos produtos e a qualidade associada, sobretudos nos produtos hortícolas, carne e peixe, assim como a relação de confiança e proximidade com os vendedores e a satisfatória relação qualidade/preço. Para alcançar uma melhor divulgação e promoção dos mercados, será de realçar a sua especialização em produtos frescos, a boa imagem e a confiança que os consumidores sentem nos produtos adquiridos, para o que concorrem as garantias de sanidade, limpeza e higiene que a Autarquia confere, o atendimento personalizado e o seu valor histórico - patrimonial, a identidade criada com o espaço urbano e a tradição como lugar de encontro e convivência social.

Professoras: Lucinda Maria Lameirão e Filomena Maria Morais

Fotografias Prof. José Taveira Brilhante

A magia continua…

Esta semana, para assinalar o Dia das Bruxas, os nossos cientistas especiais fizeram pega-monstros! Foi uma sessão repleta de cor e boa disposição!

Professora: Ana Luísa Alves

Fotografias da Prof, Ana Luísa Alves

AS TRANSFORMAÇÕES DO OUTONO

AS TRANSFORMAÇÕES DO OUTONO

  " saber observar..."     
                                 
                           "... ver com olhos de ver,... "

                                                                   "... sentir, tocar, ... "


                                                                                               "... explorar!? "

                                                                                                                 " APRENDER"


As mudanças de cor e tonalidades que enfeitam as árvores!

A dança das folhas e cores do outono

O registo final ... 

as texturas,  as formas, as cores... 

                                                                       



...  a imaginação,... a criatividade!

O gosto por ...    aprender, saber, ...    Ser Capaz!

MAGIA NO LABORATÓRIO!

Este ano, às quintas-feiras, teremos atividades experimentais num dos laboratórios da Escola Secundária! Nasceu o Clube “Cientistas Especiais”!

Na primeira sessão batizámos o clube, fizemos crachás e houve um momento de magia! Escrevemos, com uma “caneta mágica” (cotonete) “mensagens secretas” com um “líquido incolor mistério” (que depois soubemos que era solução de fenolftaleína). Quando borrifamos essas mensagens com um “Líquido Magia cor-de-rosa” (que aprendemos ser hidróxido de sódio) as mensagens secretas tornaram-se visíveis!

Aqui fica o registo desta primeira sessão!

Professora: Ana Luísa Alves

Fotografias da Prof Ana Luísa Alves

Visita de Estudo à Adega Cooperativa de Valpaços

… Chora a videira, videirinha chora…

         Pelo seu baguinho que se vai embora   …

No âmbito das atividades programadas na área de Hortofloricultura os alunos de Educação Especial, fizeram uma visita à Adega Cooperativa de Valpaços, a fim de observarem/constatarem todo o processo de transformação da uva em vinho.

No decorrer da visita os alunos puderam observar: a entrada e pesagem dos tratores com os contentores das uvas e medição do respetivo grau. Descarregamento e estrafega com a separação das uvas brancas e tintas, assim como o local de fermentação do mosto. Seguiu-se a observação da linha de engarrafamento que constou com a lavagem das garrafas, enchimento, arrolhamento, rotulagem e embalamento em caixas de garrafas ou sacos térmicos adequados ao transporte e conservação do vinho.

O grupo, de seguida fez uma visita pelo museu etnográfico do vinho, observando as maquinarias tradicionais, pipas, destiladores, cubas, envasamentos mais antigos e exposição cronológica de vinhos antiquíssimos, alguns com quarenta anos.

Foi uma visita muito proveitosa, verificando-se a motivação dos alunos e professores. Esta, surtiu o efeito desejado, levando os alunos a constatarem o lado prático da mesma com a possível aplicação num mercado de trabalho laboral de acordo com as suas caraterísticas, numa sociedade cada vez mais ativa. 

Agrupamento de Escolas de Valpaços, 6 de outubro de 2015

Professoras: Lucinda Maria Lameirão e Filomena Maria Morais

Fotografias de Prof. José Taveira Brilhante